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DESSERTS AND SNACKS

イギリス料理 ミンスパイ Mince Pies

イギリス料理 ベイクウェルタルト Bakewell Tart

イギリス料理 ショートブレッド Shortbread

イギリス料理 アップルパイ Apple Pie

イギリス料理 イートンメス Eton Mess

イギリス料理 スコーン Scones

イギリス料理 フラップジャックス Flapjacks

イギリス料理 アップルクランブル Apple Crumble

イギリス料理 ロックケーキ Rock Cakes

イギリス料理 英国流パンケーキ Pancakes

イギリス料理 ミンスパイ Mince Pies

ミンスパイはイギリスで非常に人気があるパイです。イギリスのクリスマスに最もよく食べられる人気料理の一つでもあります。ですので、ほとんどの人が毎年クリスマスに食べています。クリスマスイブに、ミンスパイとブランデーのグラスをFather Christmas (サンタクロース)のために置いておくのが伝統的な習慣です。 “Mince”パイと言いますが肉は入っていないので安心してくだ …

イギリス料理 ベイクウェルタルト Bakewell Tart

このタルトは名前の通り“よく焼いたタルト”です。ベイクウェルタルトはイギリスで夏にとても人気があり、ラズベリージャムやチェリージャムで作ることができます。このレシピは8人分です。 Image Credit By Brynn (Own work) [CC BY-SA 3.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)], via Wikimedi …

イギリス料理 ショートブレッド Shortbread

ショートブレッドは、最も有名なスコットランドのビスケットの一つです。非常に人気のあるお土産で、紅茶によく合うビスケットです。このレシピは20~24個の分量です。 Image By User:Dave souza (Own work) [CC BY-SA 2.5 (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.5)], via Wikimedia Commo …

イギリス料理 アップルパイ Apple Pie

アップルパイは、イングランドで最も古くから知られているデザートの一つです。このレシピは、6~8人分の大きめサイズの分量です。

イギリス料理 イートンメス Eton Mess

イートンメスとは、夏に食べられるとても甘い有名なデザートです。ウィンブルドンのテニスの大会では、多くの観客がこのデザートを食べながら試合を観ます。 このレシピは2人分の分量です。 Image Credit: By Charisse Joy Chu (Flickr: ♥ Strawberry Eton Mess) [CC BY 2.0 (http://creativecommons.org/lice …

イギリス料理 スコーン Scones

スコーンは、イギリスで最も伝統的なお菓子の一つです。クリームやイチゴジャムなどと一緒に食べるのがお勧めです。材料は8~12個分の分量です。 Original recipe: http://www.bbc.co.uk/food/recipes/scones_1285

イギリス料理 フラップジャックス Flapjacks

フラップジャックスはおやつにぴったりなお菓子です。一年中通して食べられています。 レシピは約12個分です。 Image by sk8geek (Flickr) [CC BY-SA 2.0 (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0)], via Wikimedia Commons

イギリス料理 アップルクランブル Apple Crumble

アップルクランブルは、イギリスの伝統的な美味しいデザートです。アップルの酸味と一緒にカスタードや生クリームを添えて食べるのがお勧めです。このレシピは4人分です。 Original recipe: http://www.bbc.co.uk/food/recipes/applecrumble_2971 Image credit: By Suzette – www.suzette.nu fr …

イギリス料理 ロックケーキ Rock Cakes

  ロックケーキとは甘いスコーンのようなイギリスで人気のお菓子です。作り方はとても簡単です。 Original Recipe: http://www.bbc.co.uk/food/recipes/rock_cakes_03094

イギリス料理 英国流パンケーキ Pancakes

2018年では2月13日がイギリスの「パンケーキの日」です。 イギリスのパンケーキはアメリカとは違い、 クレープのような薄い生地で作られています。